Over Pofferdikkie
Welkom bij Pofferdikkie, waar de geur van versgebakken poffertjes je omarmt en elk hapje een stukje geluk betekent.
Hoe het begon
Wat ooit begon in 2009 als spontane droom van Cedric, groeide uit tot een hecht team van 50 specialisten. Met een hecht team serveren we poffertjes en churros op hoog niveau uit meerdere foodtrucks. Ambachtelijk bereid en altijd met dezelfde energie als dag één.
We houden van kwaliteit, snelheid, van drukte en piekmomenten. Puur vakmanschap en een bak ervaring.
Onze missie is mensen blij maken. We houden van sfeer. Omdat we geloven dat een perfect gebakken poffertje meer is dan een snack, het is een beleving. En die leveren we. Elke dag weer.
16 jaar geleden begonnen we met markten en bedrijfsfeestjes, nu bakken we poffertjes en churros op de grootste festivals van Nederland en Duitsland, zoals de Formule 1 Dutch Grand Prix, Defqon.1, Rock am Ring. Daarnaast verzorgen wij met veel liefde de mooiste cateringen van klein tot groot.
Over het product
Onze poffertjes worden gemaakt volgens ons eigen recept. Tot in de puntjes geperfectioneerd in de afgelopen 16 jaar. Goudbruin gebakken en luchtig van binnen.
Kwaliteit staat voorop. We werken volgens de HACCP-richtlijnen. We werken met biologisch afbreekbare verpakkingen en duurzame materialen. Eerlijk eten, goed geregeld.
Churro Kitchen
Naast Pofferdikkie serveren wij de lekkerste churros onder de naam “Churro Kitchen” vanuit onze Amerikaanse foodtruck en units. Heerlijke versgebakken, Mexicaanse churros, gerold in kaneelsuiker, geserveerd met de lekkerste dips en toppings.
Just the best churros you’ll ever have. Promised.
Ook Churro Kitchen is je betrouwbare partner op elk event. Van grote festivals tot besloten bedrijfsfeesten: wij leveren. Met ervaren personeel, een herkenbare uitstraling en een team dat snapt hoe events draaien.
onze poffertjes enthousiastelingen
Felice
Avi
Nadine
Mick
Myrthe
Floor
Lyndsay
Senna
Britt
Belle
Lotte
Rosanne
Ann
Tijn
